Retro-innovaci贸n: volver a las antiguas tradiciones para lograr la sostenibilidad.
Grupo de investigaci贸n Meridies de la Universidad de C贸rdoba | 30/07/2023
En la sociedad actual es urgente encontrar formas de producci贸n que sean cada vez m谩s amigables y respetuosas con el medio ambiente. Es indiscutible que el avance de la tecnolog铆a nos ha permitido ser m谩s eficientes a la hora de satisfacer las demandas del mercado. Sin embargo, la eficiencia que hemos logrado muchas veces nos ha alejado de los procesos manuales y de las antiguas tradiciones. Por lo tanto, hallar nuevas formas de producci贸n no s贸lo implica ser m谩s ingeniosos, sino tambi茅n volver al pasado y recuperar antiguas formas de producci贸n hoy olvidadas.
