Medidas veraniegas contra el desperdicio de alimentos.
Mercedes Garc铆a de Vinuesa, de la Fundaci贸n Somos Naturaleza聽| 18/07/2023
驴Sab铆as que 聽un tercio de la comida producida es desperdiciada,聽siendo los hogares los responsables de la mayor parte de los desechos?
Las cifras de la FAO lo confirman: el 61% del desperdicio alimentario proviene de nuestras casas, seguido de la restauraci贸n (26%) y la distribuci贸n (13%).
Y si concretamos en la realidad de nuestro pa铆s, seg煤n los 煤ltimos datos disponibles del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci贸n, los hogares espa帽oles desperdiciaron de media 70 kilos o litros de alimentos y bebidas durante el a帽o 2021.