Conversaciones por la Sostenibilidad en Córdoba
Nos sumamos al impulso por un futuro más sostenible participando en el tercer desayuno “Conversaciones por la Sostenibilidad”, organizado por CUCO Club de Córdoba para
Consumo responsable y comercio justo
¿Cómo extraer semillas del calabacín?
La extracción de semillas es una práctica esencial para mantener vivas nuestras variedades tradicionales. No se trata únicamente de guardar semillas para volver a sembrarlas:
Comer rico y saludable cuidando el planeta es posible
Cada vez que elegimos qué comemos, también decidimos qué tipo de planeta queremos. Nuestra alimentación tiene mucho más poder del que imaginamos: puede contribuir al
Buenas prácticas de economía social en el medio rural
La economía social está demostrando ser una herramienta clave para revitalizar los territorios rurales, generar empleo digno y cuidar del entorno. El documento “Buenas prácticas
El Tablero del Huerto escolar: el recurso indispensable que necesitas en tu centro educativo
¿Sabías que un Tablero de Huerto Escolar puede ser la clave para que un huerto educativo funcione todo el año y no se quede en
🌍 29 de septiembre: Día internacional del desperdicio alimentario, el reto de no tirar lo que alimenta
Cada día, en el mundo se tiran mil millones de comidas, mientras millones de personas pasan hambre. Así lo recuerda el último informe de la
EL SISTEMA AGROINDUSTRIAL GLOBALIZADO DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS.
Un ejemplo ilustrativo de insostenibilidad y sobreexplotación de la naturaleza. Autor: Pepe Esquinas, científico y humanista que trabajó 30 años como directivo de la FAO
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Lagar de la Salud: viticultura regenerativa al servicio de la biodiversidad
Desde 2020, la finca Lagar de la Salud ha emprendido una transformación profunda hacia un modelo de viticultura viva, ecológica y regenerativa. Esta transición forma parte del programa #Alzanatura, impulsado junto a la Fundación Somos Naturaleza, y ha supuesto la implementación de prácticas agrícolas que priorizan el cuidado de los suelos, la biodiversidad y el paisaje.
Día Mundial del Medio Ambiente en el CEIP Gran Capitán: educación, creatividad y acción por la biodiversidad
Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, más de 180 niños y niñas del CEIP Gran Capitán han participado en una jornada de educación ambiental centrada en la biodiversidad. Un año después de instalar su hotel de insectos, el alumnado ha continuado su labor creando una Isla de Biodiversidad y construyendo minihoteles con materiales reciclados, fomentando así el cuidado de los insectos beneficiosos y el respeto por la naturaleza desde la infancia.
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