Esta finca gestionada por los hermanos Jim茅nez Luque-Romero consta de 52 hect谩reas, 28 de las cu谩les est谩n en secano dentro del convenio de Custodia. Los cultivos olivar tradicional y vid en espaldera y vaso, se gestionan en agricultura convencional aplicando distintas t茅cnicas tradicionales sostenibles.
En nuestra visita, 脕ngela nos explic贸 que este a帽o no han tenido p茅rdidas de producci贸n provocadas por Lobesia botrana, conocida por la polilla del racimo, mediante el uso de trampas de feromonas.
La t茅cnica de confusi贸n sexual para el control de este lepid贸ptero es una estrategia de control biol贸gico altamente eficaz. Este m茅todo es una alternativa a la utilizaci贸n de insecticidas neurot贸xicos no selectivos que eliminan otras especies auxiliares que llevan a cabo un control biol贸gico natural del vi帽edo ayudando a su vez a controlar las poblaciones de polilla y otras plagas.
Adem谩s, en nuestra visita comprobamos otras t茅cnicas respetuosas con el medioambiente que estaba realizando.
Uso de un abono org谩nico o compost de elaboraci贸n propia. Este a帽o lo han utilizado en los olivos con un resultado fant谩stico.
Instalaci贸n de un corredor biol贸gico con plantas perennes arbustivas.
Instalaci贸n de refugios para murci茅lagos.
Labor de subsolador del suelo para hacer surcos en contra de la pendiente y retener el agua.
Realizaci贸n de vendimia manual y nocturna.
Uso de energ铆a renovable gracias a la instalaci贸n de 100 placas solares con bater铆as.