Ubicadas en un entorno privilegiado en Montilla, la Finca el Artillo y Casilla La Fortaleza aplican pr谩cticas agr铆colas que buscan restaurar la estructura del suelo y aumentar su resiliencia. Rafael Ponferrada es el responsable de estas fincas, donde est谩 implementando pr谩cticas de agricultura regenerativa para mejorar la salud del suelo en sus vi帽edos y contribuir a un futuro m谩s sostenible. Aunque Rafael se dedica profesionalmente a otro sector, su pasi贸n por la agricultura lo llev贸 a realizar un m谩ster en agricultura regenerativa, enfoc谩ndose en la recuperaci贸n de suelos y el fomento de la biodiversidad.
La agricultura regenerativa se centra en la salud del suelo, promoviendo su regeneraci贸n, aumentando la capacidad de retenci贸n h铆drica y reduciendo la huella de carbono. Para lograr estos objetivos, Rafael utiliza diversas t茅cnicas, como la cobertura vegetal permanente, que protege el suelo de la erosi贸n, mejora su estructura y eleva la materia org谩nica. Otro m茅todo que planea incorporar es el uso de un gallinero m贸vil, que permite regenerar el suelo mediante los nutrientes aportados por la gallinaza, cerrando el ciclo natural de nutrientes.
Ambas fincas tienen acuerdos de custodia dentro del proyecto “Tierras Llenas de Vida”, donde se han implementado medidas para aumentar la biodiversidad. Se han plantado 谩rboles y arbustos aut贸ctonos, proporcionando h谩bitats para la fauna local y ayudando a estabilizar el suelo. Otra medida importante ha sido la instalaci贸n de cajas nido para aves y murci茅lagos, fomentando la presencia de especies beneficiosas que contribuyen al equilibrio del ecosistema vit铆cola.
El compromiso de Rafael Ponferrada con estos principios muestra que la agricultura regenerativa puede ser una soluci贸n efectiva para vi帽edos sostenibles y saludables. Con su enfoque innovador y su pasi贸n por la tierra, est谩 marcando el camino hacia un futuro agr铆cola m谩s responsable y respetuoso con el medio ambiente.
Testimonios de Custodia: Bodegas El Calabozo (Finca el Artillo y Casilla La Fortaleza)