La I edición del curso “Biodiversidad agraria y Custodia del Territorio” impartido por la Fundación Somos Naturaleza, ha dado el paso más importante: salir del aula y llevar el conocimiento al terreno.
Durante las sesiones teóricas, diferentes especialistas abordaron cuestiones clave para avanzar hacia un modelo agrario más sostenible: manejos agronómicos respetuosos con el entorno, la importancia de mantener suelos vivos, el papel de la biodiversidad funcional o el valor de las aves como aliadas del agricultor/a.
También se compartieron proyectos inspiradores como Alzanatura u Olivares Vivos, así como herramientas para el diseño de paisajes agrarios más funcionales y resilientes.
Pero tras esta base teórica, el curso dio el salto a lo esencial: la práctica.

A lo largo de dos jornadas en las fincas anfitrionas de Montilla —Hacienda Bolonia y Lagar Cañada Navarro—, el paisaje se convirtió en el mejor libro de texto. Allí, el grupo pudo aplicar los conocimientos adquiridos diseñando e implementando infraestructuras para la biodiversidad, siempre adaptadas a la realidad productiva, paisajística y ecológica de cada finca.
- Construcción de cajas nido para aves
- Montaje e instalación de refugios para insectos beneficiosos



- Creación de refugios para murciélagos y reptiles



También trabajamos con infraestructuras vivas, fundamentales para regenerar el ecosistema agrario: plantamos setos multifuncionales y márgenes florales.




Cada elemento cumple un papel: atraer polinizadores, favorecer el control biológico de plagas, mejorar el suelo y, en definitiva, hacer que la finca funcione como un ecosistema más sano y resiliente.
Y como no podía ser de otra manera, la experiencia terminó conectando con lo esencial: el territorio, degustando productos locales y poniendo en valor el vínculo entre paisaje y calidad.


Uno de los aprendizajes clave del curso ha sido entender que la biodiversidad no es un añadido, sino parte del sistema productivo.
Estas soluciones basadas en la naturaleza:
- Mejoran la salud del suelo
- Reducen la dependencia de insumos externos
- Aumentan la estabilidad de las explotaciones
Este curso está impulsado por la Mancomunidad de Municipios Campiña Sur Cordobesa integrado en el proyecto Horizonte Campiña Sur 2030: Sabor, Tierra y Futuro, financiado por el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030 del Gobierno de España.