Mercedes García de Vinuesa – Directora Fundación Somos Naturaleza I 15/04/2024
Según el último informe de Ecovalia, en 2023 el mercado bio español alcanzó los 3.000 millones de euros, siendo Andalucía y Cataluña las comunidades autónomas españolas que destacan en consumo bio.
Atendiendo a los datos de superficie, España cuenta ya con 2.675.331 hectáreas de producción bio, siendo la 1ª en el ranking Andalucía (50%), seguida de Castilla-La Mancha (16%) y Cataluña (9%).
Por lo que respecta a la Superficie Agraria Útil, España, ha alcanzado el 11%. En cuanto a los cultivo el 16% del viñedo es ecológico y el 10% del olivar.
A nivel de canales de venta, los españoles prefieren la gran distribución para comprar los productos ecológicos (50%), frente a las tiendas especializadas (34%) u otros.
Aunque todavía hay mucho por hacer para alcanzar los consumos per cápitas de otros países de la UE, desde la Fundación Somos Naturaleza celebramos esta tendencia y lo seguiremos impulsando con nuestros proyectos de huertos urbanos ecológicos o dentro del programa de Custodia del Territorio, incentivando prácticas agrícolas respetuosas con el medioambiente.
Desarrollar hábitos de vida saludables en consonancia con la naturaleza está en nuestro ADN.
Si quieres leer más: informe-anual-2024-ecovalia-consumo-produccion-ecologicos.pdf (ecovalia-repositorio-documental-web-2.s3.amazonaws.com)
